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144,90Mil Demonios Gitano Blend 2018 é um corte típico do noroeste argentino, combinando a intensidade do Tannat, a estrutura do Cabernet Sauvignon e a suculência aromática do Malbec. Exibe cor rubi profunda, aromas de frutas negras maduras, como amora e cassis, além de notas de especiarias, leve defumado e toques de cacau. Em boca, é equilibrado e vibrante, com taninos firmes, acidez refrescante e final persistente. Um blend expressivo, elegante e cheio de personalidade do extremo Vale Calchaquí.
As castas são fermentadas separadamente em tanques de aço inox com controle de temperatura. Maceração prolongada para maior extração de cor e taninos. Posterior assemblage após a fermentação malolática.
Uvas provenientes de vinhedos de altitude no Vale Calchaquí, entre 1.600 e 2.000 metros. A ampla variação térmica diária e os solos pedregosos contribuem para uvas altamente concentradas, com caráter aromático marcante e taninos estruturados.
Envelhecido parcialmente em barricas de carvalho francês e americano por 6 a 10 meses para ganho de complexidade e integração do corte.
