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144,90Mil Demonios Lucifer Assemblage 2018 é um corte profundo e intenso, que expressa a força do Vale Calchaquí. Combina a potência do Tannat, a estrutura do Cabernet Sauvignon e a suavidade frutada do Malbec, resultando em um vinho denso e marcante. Apresenta cor violeta-escura intensa, aromas de frutas negras maduras, licor de amora, notas de especiarias, chocolate amargo, leve defumado e um toque mineral característico de altitude. Em boca é encorpado, com taninos firmes, textura cremosa, acidez equilibrada e final longo e persistente. Um vinho robusto, complexo e de personalidade forte — fiel ao nome Lucifer.
As uvas são colhidas manualmente em vinhedos de altitude. Fermentação separada de cada variedade em tanques de aço inox com controle rígido de temperatura, seguida de maceração prolongada para extração de cor, estrutura e complexidade. Assemblage realizado após malolática.
Proveniente do Vale Calchaquí, região entre 1.600 e 2.000 metros de altitude. Solo pedregoso, clima árido, grande amplitude térmica e forte incidência solar geram uvas altamente concentradas e de taninos poderosos.
Envelhecido parcialmente em barricas de carvalho francês e americano por 8 a 12 meses, conferindo notas tostadas, especiadas e maior estrutura ao corte.