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199,99Susana Balbo Signature Rosé 2024 é um rosé premium, elegante e sofisticado, criado por Susana Balbo — a primeira enóloga mulher da Argentina e referência mundial em vinhos de alta qualidade. Produzido a partir de um corte refinado de Malbec e Pinot Noir, o vinho apresenta coloração rosada pálida e luminosa, em estilo Provence.
No nariz, entrega aromas delicados de frutas vermelhas frescas, como morango, framboesa e cereja, combinados com notas florais e um toque cítrico. Em boca, é extremamente fresco, equilibrado e com acidez vibrante, apresentando textura cremosa e final persistente e elegante. Um rosé gastronômico e sofisticado, perfeito para quem busca qualidade superior.
As uvas são colhidas manualmente e passam por prensagem suave com mínima extração de cor. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inox com temperatura rigorosamente controlada para preservar frescor, pureza aromática e elegância. Parte do vinho pode permanecer em contato com borras finas para maior textura e complexidade.
Uvas provenientes principalmente do Valle de Uco, em Mendoza — região de altitude elevada, reconhecida por sua excelente amplitude térmica, que garante frescor, acidez natural e grande expressão aromática.
Fermentado e preservado em tanques de aço inox até o engarrafamento, mantendo frescor, vivacidade e elegância.