R$
54,99O Espumante Brut Rosé Casa Perini é elaborado a partir das uvas Pinot Noir e Chardonnay cultivadas em vinhedos da Serra Gaúcha. Exibe uma delicada coloração rosada brilhante, com perlage fino e persistente. Seus aromas remetem a frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, além de notas florais e nuances cítricas sutis.
Na boca, apresenta frescor marcado, boa acidez e equilíbrio, com final elegante e seco. Trata-se de um espumante versátil, sofisticado e muito gastronômico, ideal tanto para celebrações quanto para harmonizações variadas. É um dos rótulos mais tradicionais da Casa Perini quando o assunto é rosé brut.
Elaborado pelo método Charmat, onde a segunda fermentação ocorre em tanques de inox sob temperatura controlada, preservando frescor e intensidade aromática. As uvas são vinificadas separadamente, e a base rosé é obtida através de breve contato das cascas da Pinot Noir com o mosto, conferindo cor e aromas característicos.
Vinhedos localizados na Serra Gaúcha, especialmente em Farroupilha, região com clima e altitude ideais para produção de espumantes frescos, aromáticos e equilibrados.
Permanece em autoclaves por período controlado, garantindo integração natural da perlage, leveza e vivacidade do espumante.