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54,99O Espumante Brut Prosecco Casa Perini é elaborado 100% com a uva Glera, tradicional variedade utilizada na produção dos Proseccos. Apresenta coloração amarelo-palha clara e brilhante, com borbulhas finas e persistentes. No nariz, revela aromas frescos de frutas brancas, como maçã verde, pera e pêssego, além de notas florais e toques cítricos muito característicos da uva.
Em boca, é leve, seco e extremamente refrescante, com excelente equilíbrio entre acidez e fruta. A perlage delicada e o final limpo fazem deste espumante uma opção versátil, elegante e muito agradável, ideal para o dia a dia ou para harmonizações leves.
Elaborado pelo método Charmat, no qual a segunda fermentação ocorre em autoclaves de inox sob temperatura controlada. Esse processo preserva a intensidade aromática típica da uva Glera e garante frescor e vivacidade ao espumante. Após clarificação e estabilização, o vinho-base passa à tomada de espuma, resultando em perlage fina e consistente.
Uvas provenientes de vinhedos localizados na Serra Gaúcha, especialmente na região de Farroupilha, reconhecida por produzir espumantes de excelente frescor e tipicidade.
Breve período de maturação em tanques de inox para conservar a pureza aromática, leveza e frescor natural do Prosecco.
