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169,98O La Flor de Pulenta Malbec 2020 é um vinho argentino elegante e equilibrado, elaborado com uvas Malbec provenientes de vinhedos localizados em Luján de Cuyo, Mendoza. Apresenta coloração vermelho rubi intensa, com aromas de frutas negras maduras, como ameixa e amora, complementados por notas sutis de especiarias e baunilha.
Em boca, revela-se encorpado, redondo e harmonioso, com taninos suaves, boa acidez e final persistente. Um Malbec versátil, ideal para harmonizar com carnes vermelhas, assados, cordeiro e pratos intensos da culinária argentina e mediterrânea.
As uvas são colhidas manualmente e fermentadas em tanques de aço inox com controle de temperatura, preservando os aromas naturais da Malbec. O vinho passa por estágio em barricas de carvalho francês e americano, seguido de fermentação malolática, agregando complexidade, notas sutis de baunilha e especiarias, além de taninos equilibrados.
Uvas provenientes de vinhedos de Luján de Cuyo, Mendoza — região de altitude moderada, clima seco e solos bem drenados, ideal para produzir Malbecs intensos e elegantes.
Entre 12 e 14 meses em barricas de carvalho francês e americano, seguida de descanso em garrafa para perfeita integração dos aromas, taninos e sabores.
