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249,99O Nicola Catena Bonarda 2020 é um vinho argentino encorpado e frutado, produzido pela renomada Bodega Catena Zapata. Apresenta coloração vermelho rubi intensa e aromas vibrantes de frutas negras frescas, como amora, cereja e framboesa, combinados com delicadas notas florais e nuances de especiarias.
Em boca, é suave, equilibrado e fresco, com taninos macios, acidez harmoniosa e final agradável. Um vinho versátil, perfeito para harmonizar com carnes grelhadas, embutidos, massas com molhos intensos e queijos curados.
As uvas Bonarda são colhidas manualmente, fermentadas em tanques de aço inox com controle de temperatura para preservar os aromas naturais da fruta. O vinho passa por maturação parcial em barricas de carvalho, conferindo estrutura, complexidade e notas sutis de baunilha e especiarias.
Uvas provenientes do Valle de Uco, Mendoza — região de alta altitude, clima seco e solos pedregosos, que favorecem vinhos frutados, frescos e de excelente tipicidade varietal.
Entre 6 e 8 meses em tanques de aço inox e barricas de carvalho, seguido de descanso em garrafa para perfeita integração de aromas e sabores.
